Bom Diaa!!!
Hoje é Sexta-feira o final de semana está apontando ai e com ele o fim de mais um mês… Não sei se sou só eu mais tenho achado que os dias estão passando tão depressa, vocês já notaram isso?!
Com a entrada de Julho estaremos no segundo semestre do ano e num piscar de olhos estaremos no natal *-*
Aqui na loja já começaram a chegar peças lindas para enfeitar nossos lares ♥
Agora chega de lenga-lenga, rs e vamos ao post de hoje *-*
Como já estamos no inverno e a temperatura tem estado cada dia mais baixa, decidimos trazer pra vocês a receita de uma deliciosa sopa ♥
Essa que nós sugerimos é de abóbora com cenoura.
Essas sopeirinhas fofas você encontra a venda aqui na nossa loja. Dá uma olhadinha no nosso site :www.bordadoingles.com.br.
Bem, mãos a obra e bom apetite ♥
Refogue uma cebola picadinha e 2 dentes de alho em azeite até começarem a dourar ligeiramente.
Junte cerca de 250gr de abóbora, 1 batata e 2 cenouras descascadas e picadas e também umas 2 ou 3 folhas de couve também em pedaços e deixe que refogue um pouco no mesmo azeite.
Junte água à panela (o suficiente para cobrir os legumes) e deixe os legumes cozinharem.
Depois dos legumes estarem cozidos, passe tudo no mixer e se necessário acrescente um pouquinho mais de água (mas não muita, para que fique como um creme aveludado e não muito líquido), acerte o sal e um cubinho de caldo de carne.
Volte ao fogo e depois de levantar fervura novamente, deixe cozinhar por mais uns 5 minutos e desliguei o fogo.
Sirva imediatamente com queijo ralado ou croutons.
Depois que fizerem nos conte como ficou ♥
Por hoje é só, desejamos a todos um ótimo final de semana, cheio de bons momentos e amor ♥
E lembrando que nossa promoção de lençóis bordados continua, corre que as peças estão se esgotando. Vale a pena!!!
Obrigada!!!
Equipe Bordado Inglês
Cama, Mesa e Banho 